小米的功效与作用

小米是北方的美食之一,它营养丰富,具有较强的滋补效果。适应于孕产妇、老人、婴儿、病人等。具有清热解毒、健脾和胃、补益虚损等作用。那么,小米的功效具体有哪些呢?小米的作用有什么?下面让我们一起了解一下小米的功效与作用吧!

一、小米的功效

小米是一种营养丰富的粮食,蛋白质含量高于大米和玉米,脂肪、热量、硫胺素和维生素E含量高于大米和小麦粉,用它煮饭或熬粥,色、香,味俱佳,并且容易被人体消化吸收,有"代参汤"之美称。

我国北方河南的癫痫病医院许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统,是及老年人、婴幼儿和病人较理想的食品。具有健脾和胃、补益虚损、和中益肾、除热、解毒之功效;主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等症。

1,小米因富含维生素B1、维生素B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效。

2,小米具有防止反胃、呕吐的功效。

3,小米具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。

4,小米具有养颜美容的功效,有减轻皮肤皱纹、色斑、色素沉着等作用。

5,小米中色氨酸的含量为宝宝抽搐是什么症状谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。

二、小米的作用

小米有滋阴养血、清热解渴、健胃除湿、和胃安眠、防治消化不良的功效,小米的营养价值很高,小米粥富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素,尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及贫血的人食用。

小米具有防治消化不良的功效,小米具有防止泛胃、呕吐的功效,小米具有滋阴养血的功效,可以使产陕西癫痫根治医院妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。

小米滋阴,是碱性谷类,身体有酸痛或胃酸不调者也可常常吃。 小米也能解除口臭,减少口中的细菌滋生。 小米的丰富氨基酸帮助预防流产,抗菌及预防女性阴道发炎。小米对抗泻肚子、 呕吐、消化不良及糖尿者, 都有帮助。 若是泻肚子,可把小米炒过才煮,消化不良或呕吐时,可用小米熬成粥吃,怀女若是早晨有不适,或在产后调养,可把小米熬成粥常常吃。

小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风癫痫病人能不能坐飞机呢?味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状,这种粥营养较全面,富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素,尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及贫血的人食用。

道医认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等作用。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”

上述文章介绍了小米的功效和小米的作用,相信大家对小米的功效与作用以及了解。小米的营养价值是有目共睹的,希望大家在日常生活中,多食用小米这类具有功效的食物。