常吃玉米等粗粮容易患上食道癌 带须带皮煮玉米有食疗功效 -

2016年04月18日20:59 编辑:老中医

 

 她同时解释说,癫痫治疗最佳医院玉米时不建议剥皮,应该是出于口感的考虑,因为玉米皮能够保护玉米内的水分不易蒸发。

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  调查结果显示,食道癌的发生与以谷类(玉米、小麦、小米)为基础的膳食有关,增加居民大米的摄取量,可降低食道癌的发病率和死亡率。淮安市居民的谷类摄取量明显高于南京市的居民,尤其以玉米为主,平均每人每天的玉米的摄入量达治疗儿童癫痫病哪种方法比较好 三种方法帮你摆脱癫痫到了55.2克,而南京市的居民却是几乎无人食用玉米。

  研究发现玉米中的不溶性膳食纤维约占74%,而且由于粗粮过多,制作不当,在吞咽过程中损伤食道,经常损伤,如长期大量食用,会增加食道黏膜的磨损,从而诱发食道癌哪家医院看癫痫病好。与玉米等食物相比,根茎类食物是膳食纤维、维生素、矿物质和他活性物质的良好来源,但是由于其中的膳食纤维可溶性的成分较多,所以这种茎根类食物既可为机体提供抑制肿瘤生长和转移的物质,如B族维生素,又可减少对食道的损伤。